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10/25(日)【植物と暮らす】花とスイーツを楽しむレッスン 冬を待つツリーアレンジメント&和栗モンブランパフェといちじくのコンポートサバラン

  • 2 日前
  • 読了時間: 3分

更新日:1 日前

秋から冬へと季節が移ろう10月末。

生の針葉樹や常緑の葉を贅沢に使ったツリーアレンジメントを作ります。


木の実など質感豊かな自然素材を組み合わせ、お部屋に置くだけで空間が一気に冬の温もりに包まれますよ。仕上がりは、飾る場所を選ばない程よいサイズに。


アレンジメントをお作りいただいた後は、季節感たっぷりの美味しいスイーツでゆったりとカフェタイムをお過ごしいただきます。


毎回大好評をいただくスイーツは、和栗のモンブランクリームに、キャラメル、カシスジェラートを組み合わせたパフェ。

いちじくにスパイスを組み合わせたサバランで、深まる秋をお楽しみ下さい。


過去の開催の様子を、こちらからご覧頂けます。


紫の布の上に、実ものをあしらった花アレンジ、コーヒー、パフェ、いちじくとマカロンの皿が並ぶ落ち着いたテーブル風景
花とスーイーツを一緒に楽しむことができる、東京下北沢のワークショップ。

・実際お作りいただくアレンジメントは、針葉樹を使用し、下記の2枚の写真に近い仕上がりとなる予定です。


針葉樹をたっぷりと使った、クリスマスツリー型のアレンジメントです。
針葉樹をたっぷりと使った、クリスマスツリー型のアレンジメントです。


<MENU>

・和栗とキャラメルジェラートのモンブランパフェ


・いちじくのスパイスコンポートサバラン


・クッキー


・マカロン


・コーヒー


苦手なものが含まれている方は、

できるだけご対応させていただきますので、フォームの備考欄でお申し付けください。



写真はイメージです。

*テーブルセッティング後スイーツ&ドリンクをお召し上がりいただきます。


◆日程 

2026年10月25日(日) 14:00-16:30


◆場所

くらうま しもきた内キッチンスタジオ


◆定員 8名


◆参加費 9,000円

(当日現金にてお支払いください、花材/ 器代/講習費/スイーツ代込み)


◆持ち物

使い慣れた花ばさみがある方はお持ちください。

お持ち帰り袋(マチ30cm程)


◆講師

ことみどり 山口吾子


スイーツ制作

フードスタイリスト福岡直子


・キャンセルポリシー(2025/8/1より改訂されました。ご一読ください)

開催日の2週間前からキャンセル料が発生いたします。

2週間を過ぎた場合は講座参加費から、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお支払い頂きます。


花とスーイーツを一緒に楽しむことができる、東京下北沢のワークショップ。
クリスマスツリーの様なアレンジメント。
花とスイーツを一緒に楽しむ贅沢な講座です♪
花とスーイーツを一緒に楽しむことができる、東京下北沢のワークショップ。
和栗のモンブランクリームを使った秋らしいパフェ。
毎年大人気!和栗を使用した秋らしいパフェです。
花とスーイーツを一緒に楽しむことができる、東京下北沢のワークショップ。
いちじくのサバランとマカロン。

プロフィール
山口吾子 グリーンショップデザイナー

人とみどりをつなぐ 植栽&フラワーデザイナー。生活の傍らにあるみどりは、ささやかであるけれど心豊か な暮らしをもたらしてくれます。 育てる、愛でる、味わう、作る、飾る、知る、学ぶ・・・五感と六感で感じ る尽きることのない楽しみが広がります。 人とみどりの出会いのきっかけをサポートし、植物の魅力を一人で も多くの方にお伝えしていくことができたら幸せです。 ※ここでのみどりは植物全般のこと。



福岡直子 フードコーディネイター

パティスリー勤務の後、デザート本の書籍、企業のカタログ撮影などに携わる。地元のファーマーズマーケットで季節の食材を探すのが好き。

くらうまでは、季節のドリンクや、米粉のパウンドケーキの制作を担当。





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