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イベント
季節のリースやアレンジメントなどを一緒につくる、毎月開催する『植物と暮らすシリーズ』の講座や、くらうま しもきたでのみ行われる『究極のおいなりさんの出張販売』など、植物と食をテーマにしたさまざまなイベントを開催しています。お気に入りのイベントを本日のインフォメーション、イベントの詳細ページからご確認ください。
近日開催のイベント


6/28(日)【植物と暮らす】香る夏の涼やかリースづくり
日ごとに夏めく季節。 この時期にしか出会えない、煙のように柔らかな質感のスモークツリーに、香り高いドライラベンダーや瑞々しい葉物を合わせた、目にも涼やかなリースを作ります。 お部屋に飾れば、ふとした瞬間に爽やかな香りが広がり、夏のインテリアに彩りを添えるだけでなく、そのまま綺麗にドライへと変化していく様子も楽しんでいただけます。 フレッシュな植物に触れながら五感で夏を感じる準備をしませんか? *写真はイメージです。その時期の仕入状況により、花材の種類が変わる場合があります。 *使用する花材は仕入状況により変わることがあります。 *仕上がり 直径約25cm 当日の花材には、ラベンダーも使用する予定です。 ◆日程 2026年 6月28日(日) 午前の部 10:30-12:30 午後の部 14:00-16:00 ◆場所 くらうま しもきた内キッチンスタジオ ◆定員 各回6名 ◆参加費 6,800円(当日現金にてお支払いください) ◆持ち物 お持ち帰りの袋、ハサミ(使い慣れたハサミをお持ちの方)、洋服の汚れが気になる方はエプロンなどをご持参ください。


7/5(日)【内から外から季節のセルフケア】植物のちからで守る、やさしい手作り日焼け止め講座
紫外線が気になる季節に向けて、植物素材を使ったナチュラルな日焼け止めを手作りします。植物油やフラワーウォーター、ミネラルの力でお肌をやさしく守る処方を学びながら、自分だけのオリジナルUVクリームをお持ち帰り。さらに、紫外線ダメージに負けない体づくりとして、内側からケアするハーブの選び方や取り入れ方もお伝えします。ハーブの知恵を日常に取り入れたい方におすすめです。


6/7(日)開催 すし割烹 柿八の特別出張販売会
くらうまに定期的に出張販売にお越し下さっている、 すし割烹柿八 さん。 毎回大人気の出張販売イベントが、 6/7(日) に開催決定です! 今回も究極のおいなりさんだけでなく、新名物「スモークいなり寿司」と小鯛押し寿司の 詰め合わせもご用意いたします。 当日販売分は数が多くご用意できませんので、ぜひ、ご予約の上ご賞味くださいませ。 究極のおいなりさん 五色いなり 1箱6個入り 1,404円(税込) 【具材:梅しそ・しば漬け・柚子×2・香味野菜・山わさび 】 「究極のおいなりさん」は、大豆を石臼で挽くところから手作りのおいなりさんで、山わさびや梅などの具材を合わせ、しっとり柔らかな上品な味が特徴です。 小鯛押し寿司とスモークいなりの 詰め合わせ 2,133円(税込) ※事前予約限定 【具材: 小鯛押し寿司×3 →小鯛、白板昆布 スモークいなり×3 →大葉、ガリ、ゴマ 付け合わせ →ビーツ甘酢漬け】 初夏から夏にかけて水揚げされる小鯛を1枚ずつ丁寧に酢漬けにした、季節を彩るお魚です。「雀寿司」という愛称でも親しまれている旬の味をお楽しみください


5/31(日)【植物と暮らす】花とスイーツを楽しむレッスン初夏の香り漂うバラとハーブのナチュラルアレンジ &ダークチェリーとビターショコラジェラートのパフェ
春の名残を惜しむように咲く華やかなバラと、力強く瑞々しいフレッシュのハーブたちで、この時期ならではの香りと色彩を楽しめるアレンジメントを作ります。 まるで、庭から摘んできたような自然体で軽やかなナチュラルスタイルです。 爽やかな香りに包まれながら、五感で季節を感じるひとときを一緒に過ごしましょう。 使用する器は、軽くて丈夫な不織布のポット。 アレンジメントを楽しんだ後は草花やハーブの苗などを植える鉢としてご利用いただけます。 レッスンの後は、旬の素材を生かしたパフェと焼き菓子で心弾むティータイムをお過ごしください。 過去の開催の様子を、こちらからご覧頂けます。 <MENU> ・ダークチェリー&ビターショコラジェラートのパフェ この季節ならではのダークチェリーに、苦味のあるルビーグレープフルーツ、ビターショコラジェラートを組み合わせたパフェです。 ・ヴィクトリアケーキ フランボワーズのジャムをサンドしたイギリス菓子。 ・スパイスオートミールクッキー ・オレンジアイスティー 苦手なものが含まれている方は、 できるだけご対応させていただきますので、


5/24(日)【ハーバルセラピストと学ぶ】フレッシュダマスクローズの蒸留とモイストポプリ作り
旬のダマスクローズから香りを引き出す蒸留体験と、 時間とともに香りが育つモイストポプリ作りを楽しみませんか。 同じローズの異なる表情を楽しむ贅沢なひととき。 完成までの時間も楽しめる、春限定の講座です。 抽出した蒸留水と作ったモイストポプリをお持ち帰りいただきます。 ポプリはバスソルトとしてもお楽しみいただけます。 ※天候によりバラの種類が変わる場合があります。 ※写真はイメージです ◆日程 5月24日(日) 10:30-12:30 ◆場所 くらうま しもきた内キッチンスタジオ ◆定員 6名 ◆参加費 4,000円 (当日現金にてお支払いください) ◆講師 atelier NONOHA 土山聡子(主催:ことみどり) ◆持ち物 お洋服の汚れが気になる方は、エプロンをご持参ください。 ・キャンセルポリシー(2025/8/1より改訂されました。ご一読ください) 開催日の2週間前からキャンセル料が発生いたします。 2週間を過ぎた場合は講座参加費から、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお支払い頂きます。 プロフィール 土山聡子 日本メディカルハ
イベントレポート
くらうま しもきたでは、これまでにレンタルスペースを使って、さまざまなイベントが行われてきました。イベントで繋がったことで、くらうま しもきたの店舗で、食材や調味料、雑貨などを販売するご縁につながったことも多々あります。また各地の特産物のご紹介のイベントなどの企画をお手伝いさせていただき、小さなアンテナショップとしてもお役立ていただいています。


【イベントレポート】くらうま5周年感謝祭
2024年4月7日に開催したくらうま5周年感謝祭の当日の様子をお届けします。 2019年のオープン以来、食と緑で生活に寄り添ってきたくらうま しもきた。 実は、レストランのような形でお食事を提供したり、 フラワーショップのように生花の販売をメインとした取り組みはどちらも初の...


【イベントレポート】2023くらうまサンクスマーケット
昨年末に開催した、2023くらうまサンクスマーケット当日の様子をお届けします。 お陰様で大盛況のうちに幕を閉じました。 年末のお忙しい中にも関わらずたくさんのご来場、誠にありがとうございました! 今年も多彩な出店者さまにお集まり頂きました。出店者の皆さまにも、重ねて感謝申し...


【イベントレポート】2023/3/26(日)花とスイーツを楽しむレッスン 春のロゼ色アレンジメント&あまおうのトライフル
2023/3/26(日)くらうま キッチンスタジオ内では、グリーンギャラリーのデザイナー 山口吾子さん(ことみどり)と、フードスタイリスト 福岡直子さんによるコラボ講座「花とスイーツを楽しむレッスン 春のロゼ色アレンジメント&あまおうのトライフル」が開催されました。...


くらうま×佐賀 「佐賀の食材と文化を知る試食勉強会」レポート
くらうま しもきたでは、2020年12月に行ったサンクスマーケットで、佐賀市の発酵食品「八穀麹味噌」や「たまねぎ酢」を扱わせていただきました。 そのご縁で、佐賀市より「多くの人に佐賀の食材を知ってもらいたい」というご依頼を受け、2021年3月28日に、「試食勉強会」と題して...


2/28くらうま×鳥羽「プロのレシピ開発の舞台ウラを生中継!」レポート
三重県鳥羽市と下北沢くらうまは、2019年のくらうまオープン時から交流があり、鳥羽食材を使った料理イベントをくらうまで開催するなど、食を通した人との繋がりを深めてきました。 今回、鳥羽市からの依頼で、鳥羽市内にある直売所とレストランを併設した施設「鳥羽マルシェ」のレストラ...


【レポート】3/7マスターベリーさんセレクト・イチゴの食べ比べ講座
満員開催となった「マスターベリーさんセレクト・イチゴの食べ比べ講座」 料理研究家であり、くらうまキッチンスタジオのプロデューサーであるヤミーさんが聞き手となって前半はイチゴの基本知識について伺いました。 ・そもそもイチゴってなに? ・おいしいイチゴの見分け方...
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