top of page

5/31(日)【植物と暮らす】花とスイーツを楽しむレッスン初夏の香り漂うバラとハーブのナチュラルアレンジ &ダークチェリーとビターショコラジェラートのパフェ

  • 10 時間前
  • 読了時間: 3分

春の名残を惜しむように咲く華やかなバラと、力強く瑞々しいフレッシュのハーブたちで、この時期ならではの香りと色彩を楽しめるアレンジメントを作ります。


まるで、庭から摘んできたような自然体で軽やかなナチュラルスタイルです。 爽やかな香りに包まれながら、五感で季節を感じるひとときを一緒に過ごしましょう。


使用する器は、軽くて丈夫な不織布のポット。 アレンジメントを楽しんだ後は草花やハーブの苗などを植える鉢としてご利用いただけます。


レッスンの後は、旬の素材を生かしたパフェと焼き菓子で心弾むティータイムをお過ごしください。


過去の開催の様子を、こちらからご覧頂けます。


花とスイーツを楽しむレッスン


<MENU>

・ダークチェリー&ビターショコラジェラートのパフェ

この季節ならではのダークチェリーに、苦味のあるルビーグレープフルーツ、ビターショコラジェラートを組み合わせたパフェです。


ヴィクトリアケーキ

フランボワーズのジャムをサンドしたイギリス菓子。


スパイスオートミールクッキー

 

・オレンジアイスティー


苦手なものが含まれている方は、

できるだけご対応させていただきますので、フォームの備考欄でお申し付けください。


*写真はイメージです。

*不織布ポットの色は変わることがあります。

*アレンジメント 約幅20×奥行20×高さ35cm

*お作りいただいたアレンジメントはお持ち帰りいただきます。

*テーブルセッティング後スイーツ&ドリンクをお召し上がりいただきます。


◆日程 

5月31日(日) 14:00-16:30


◆場所

くらうま しもきた内キッチンスタジオ


◆定員 8名


◆参加費 9,000円

(当日現金にてお支払いください、花材/ 器代/講習費/スイーツ代込み)


◆持ち物

使い慣れた花ばさみがある方はお持ちください。

お持ち帰り袋(マチ25cm程)


◆講師

ことみどり 山口吾子


スイーツ制作

フードスタイリスト福岡直子


・キャンセルポリシー(2025/8/1より改訂されました。ご一読ください)

開催日の2週間前からキャンセル料が発生いたします。

2週間を過ぎた場合は講座参加費から、事務手数料1,000円を差し引いた金額をお支払い頂きます。


花とスイーツを両方楽しみましょう♪
花とスイーツを両方楽しみましょう♪

アレンジは、バラを使用した、ゴージャスな雰囲気です。*不織布ポットの色は変わることがあります。
アレンジは、バラを使用した、ゴージャスな雰囲気です。*不織布ポットの色は変わることがあります。
ポットは、持ち帰ったらガーデニングポットでご利用できます。*不織布ポットの色は変わることがあります。
ポットは、持ち帰ったらガーデニングポットでご利用できます。*不織布ポットの色は変わることがあります。

チョコレートのパフェは、今回の講座で初登場です。
チョコレートのパフェは、今回の講座で初登場です。
プロフィール
山口吾子 グリーンショップデザイナー

人とみどりをつなぐ 植栽&フラワーデザイナー。生活の傍らにあるみどりは、ささやかであるけれど心豊か な暮らしをもたらしてくれます。 育てる、愛でる、味わう、作る、飾る、知る、学ぶ・・・五感と六感で感じ る尽きることのない楽しみが広がります。 人とみどりの出会いのきっかけをサポートし、植物の魅力を一人で も多くの方にお伝えしていくことができたら幸せです。 ※ここでのみどりは植物全般のこと。



福岡直子 フードコーディネイター

パティスリー勤務の後、デザート本の書籍、企業のカタログ撮影などに携わる。地元のファーマーズマーケットで季節の食材を探すのが好き。

くらうまでは、季節のドリンクや、米粉のパウンドケーキの制作を担当。





bottom of page