6/29(日)【植物と暮らす】花とスイーツを楽しむレッスン 夏に涼しげなペールトーンのテーブルアレンジ&フランボワーズジュレと抹茶ジェラートのパフェ
- 加藤美穂
- 13 分前
- 読了時間: 3分
暑い時期、眺めているだけで体感温度を下げてくれそうな涼感アレンジメントを作ります。
明るくやさしい色合いの花たちと、
みずみずしいグリーンの組み合わせはお部屋に涼やかさをもたらしてくれますよ。
食卓に飾って普段の食事やティータイムを心地よくお過ごしください。
アレンジメントづくりの後はスイーツタイム。
フランボワーズの酸味と抹茶の苦味が引き立て合うパフェは、
パッションフルーツ、フランボワーズ風味の白あん、抹茶の寒天などの意外な組み合わせ。
涼やかなモダン和テイストをお楽しみください。
<MENU>
・フランボワーズジュレ&抹茶ジェラートのパフェ
・オレンジのオリーブオイル風味パウンドケーキ
・ココナッツの焼菓子
焼きたてをご用意します。
・オレンジティーソーダ
苦手な方は、他のお飲み物に変えられます。フォームの備考欄でお申し付けください。
*写真はイメージです。
*アレンジメント 幅約30cm×奥行12cm×高さ15cm
*お作りいただいたアレンジメントはお持ち帰りいただきます。
*テーブルセッティング後にスイーツ&ドリンクをお召し上がりいただきます。

◆日程
6月29日(日) 14:00-16:30
◆場所
くらうま しもきた内キッチンスタジオ
◆定員 8名
◆参加費 9,000円
(当日現金にてお支払いください、花材/ 器代/講習費/スイーツ代込み)
◆持ち物
使い慣れた花ばさみがある方はお持ちください。
お持ち帰り袋(マチ25cm程)
◆講師
ことみどり 山口吾子
◆スイーツ制作
フードスタイリスト福岡直子
・キャンセルポリシー
レッスン日の7日前から3日前まではキャンセル料 50%
レッスン日の2日前から当日までキャンセル料 100%
・マスク着用は任意とさせて頂きます。発熱や風邪症状、体調が優れない場合はお休みください。
プロフィール

山口吾子 グリーンショップデザイナー
人とみどりをつなぐ 植栽&フラワーデザイナー。生活の傍らにあるみどりは、ささやかであるけれど心豊か な暮らしをもたらしてくれます。 育てる、愛でる、味わう、作る、飾る、知る、学ぶ・・・五感と六感で感じ る尽きることのない楽しみが広がります。 人とみどりの出会いのきっかけをサポートし、植物の魅力を一人で も多くの方にお伝えしていくことができたら幸せです。 ※ここでのみどりは植物全般のこと。

福岡直子 フードコーディネイター
パティスリー勤務の後、デザート本の書籍、企業のカタログ撮影などに携わる。地元のファーマーズマーケットで季節の食材を探すのが好き。
くらうまでは、季節のドリンクや、米粉のパウンドケーキの制作を担当。