テレビ出演も多数されている、１万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子さんのイベント開催です！
8月からベーカリーとのコラボ以外は『深掘り！シリーズ』と称して一つのパンを何種類か食べて、自分の好きな味、粉や酵母の違い、食感など追及してきておりますが、12月は過去のイベントアンケートでもリクエストの多かった『ベーグル』を深堀いたします！ 食べ比べるベーグルは、食感の違い、小麦の違い、酵母が違うとやっぱり食べた時の味わいは違うの？ 私はもっちりしているベーグルが好きだけれど、ギュッとキメのつまったパンと実際に食べ比べたら、もしかしたら今までの考えが変わるかも？！などなど、幅広く、人気店のベーグルを食べ比べてみようかと思っております。 食パン同様、５～7種類くらいをご用意予定！
＝＝募集要項＝＝ 日時：12月7日（土）14：30～16：00頃まで 場所：くらうま内キッチンスタジオ 定員：20名（応募者多数の場合は24名までは増やせます） 会費：3,500円（事前振り込みをお願いいたします）
内容：＊小麦粉や酵母によってどんな違いがでるのか？ ＊ムギュッとヒキがあるのが好き？ギュッとキメが詰まってるのが好き？ ＊自分の好みのベーグルを知る！ 参加申込み： https://ws.formzu.net/fgen/S97528426/ 詳細ブログ： http://travelbread.hatenablog.com/entry/2019/11/15/122959